segunda-feira, 31 de dezembro de 2012

Feliz Ano Novo!


segunda-feira, 24 de dezembro de 2012

Boas Festas!

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Bom Natal e Ano Novo abençoado!








Quero 
mais uma 
vez, desejar
a todos os meus 
amigos, leitores 
seguidores, que as
bênçãos do Menino Deus 
sejam derramadas em sua 
vida e na vida de sua família e
que tudo de bom possa acontecer 
em todos 
os dias 
do Ano Novo 
que se inicia.

Boas Festas!
Feliz 2013

A resposta está em suas mãos


v

           
            Numa pequena vila da Grécia, vivia um sábio famoso por saber sempre a resposta para todas as perguntas que eram feitas a ele. Um dia, um jovem adolescente, conversando com um amigo, disse-lhe: 
          "Eu acho que sei como enganar o sábio... vou pegar um passarinho e o levarei, dentro da minha mão, até o sábio. Então, perguntarei a ele se o passarinho está vivo ou morto. Se ele disser que está vivo, espremo o passarinho, mato-o e deixo-o cair no chão; mas se ele disser que está morto, abro a mão e o deixo voar".
            Assim, o jovem chegou perto do sábio e fez a pergunta: "Sábio, o passarinho em minha mão está vivo ou morto?" O sábio olhou para o rapaz e disse-lhe: "Meu jovem, a resposta está em sus mãos!".


       Conclusão: A nossa vida está exatamente da maneira que nós gostaríamos que ela estivesse. Cabe a mim e a você nos levantarmos e mudarmos as nossas atitudes e experimentarmos o milagre de Deus.

Sabedoria




domingo, 16 de dezembro de 2012

Strogonoff de Domingo


Ingredientes:

- 500g de frango sem pele picado em cubos temperados com 2 colheres (sopa) de maionese  e um pouco de molho inglês
- 1 cebola media picada
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 copo de cogumelos picados
- 4 colheres (sopa) de ketchup picante
- 2 colheres (sopa) de mostarda

- sal e pimenta a gosto

Modo de fazer:
Tempere o frango com a maionese, molho inglês e pimenta do reino, e frite-o em uma panela juntamente com o azeite até que fique bem dourado. Adicione a cebola e frite por mais 2 minutos. Acrescente  os cogumelos, a mostarda e o ketchup e mexa por 2 minutos em fogo baixo. Coloque um pouco de açúcar para tirar a acidez. Engrosse o molho com um pouco de amido de milho diluído em água e cozinhe, mexendo até encorporar. Apague o fogo, acrescente o creme de leite (que não pode ferver). Prove o strogonoff e  acerte o tempero conforme o seu gosto. Para acompanhar, sirva o tradicional arroz branco e batata palha e uma salada tropical bem colorida.

Modéstia à parte, ficou uma delícia!!!

sábado, 15 de dezembro de 2012

Feliz Natal! próspero Ano Novo!




Quero deixar aqui os meus mais sinceros votos de um Feliz Natal e um Ano Novo cheio das mais copiosas bênçãos de Deus, a você e a sua família.

segunda-feira, 10 de dezembro de 2012

PUDIM DE GELADEIRA


Ingredientes:

1 lata de leite condensado
2 latas de creme de leite integral
1 medida de leite integral
1 envelope de gelatina incolor e sem sabor

Para o caramelo
1 xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de água

Preparo:
1 - Faça o caramelo: coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo até caramelizar.
Acrescente a água aos poucos, pela parede da panela.
Misture sempre até dissolver bem o caramelo.
Deixe ferver e espere a calda engrossar ligeiramente.
2 - Caramelize a forma de pudim com a calda. Reserve.
3 - Dissolva a gelatina em 3 colheres de água e leve ao microondas por 20 segundos.
4 - Bata os outros ingredientes no liquidificador por 3 minutos. Junte a gelatina hidratada.
5 - Despeje o creme na forma e coloque na geladeira por 4 horas. Ou faça de véspera.

Desenforme e sirva gelado.

  
  





domingo, 2 de dezembro de 2012

Justificativa



         Quero pedir desculpas ao leitores porque estou meio sumida do blog, mas é que nestes últimos dias andei muito ocupada realizando alguns projetos para a minha igreja, o que me ocupou todo o tempo. E nesta última semana o problema foi de saúde. Mas agora estou bem e já, já estarei com novidades... 


Segunda: 4