quarta-feira, 10 de outubro de 2012

PUDIM DE PÃO III



INGREDIENTES:
10 a 12 picados,
1 litro leite (até cobrir)
1 e 1/2 xícara de açúcar,
4 ovos batidos
2 colheres de manteiga amolecida
1 colher de sobremesa de baunilha

PREPARO:
Despedace os pães com as mãos, junte o leite e o açúcar e deixe de molho até desmanchar. Junte os ovos, a manteiga amolecida, a baunilha. Caramele uma forma retangular, despeje o pudim, doure mais açúcar e despeje em fios sobre o pudim , polvilhe canela em pó e leve para assar. Este caramelo que vai por cima faz toda diferença.


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